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スタッフからの現地便り

新住人の佐田岬體験記~Vol.7収穫編

  • 更新日:2022年02月10日
  • カテゴリ:暮らし方
昨年1月に関西から移住された
オーナー様ご夫婦の暮らしぶりをご紹介

第7回目は収穫編

食料調達の助けになればと始めた野菜づくり
苦労を重ねながらも
とうとう自家製サラダの完成に至りました
で、その出來栄えは?

ここからは
オーナー様のコメントをそのまま掲載いたします

==========
こちらに來た時の一番の不安は買い物でした
生協であれこれ購入して
そのうえ毎回買い物に出る度に
冷凍、レトルト、インスタント食品など
これでもかっ!ていうくらい買って帰りました
だから食料は不安に比例していつもぱんぱん!

そんなある日、
近所の方が家庭菜園でいろんな野菜を育てているのを見てピンと!
私もマネすれば買い物の不安が消えるんじゃない?
野菜なんて
土に植えて水さえやってれば育つんでしょ、と

でも実際は、
蟲に喰われる、病気で枯れる、強風で倒れる
おまけにイノシシに荒らされる
ガッカリの連続です

それでも少しづつ収穫できる物が増えたときは
喜びの雄叫びをあげたいくらいの興奮









とうとう自家製の野菜だけで
サラダが一品できた日には嬉しかったです



ちなみにこの日は
ご近所からのいただき物と
自分の育てた野菜だけで夕食の支度ができ
買い物不安から解放された気分でした



ここに住んでいると
ご近所の方々がいろんな野菜をわけてくれます
もちろん今も買い物は必要です
でも以前のように
冷凍、レトルト、インスタントには頼らないし
買い物不安もなくなりました!
==========

自分で苦労して育てた野菜は味も格別!
いつかはご近所にも配れるようになれたらいいですね!

※寫真は令和3年7月佐田岬リゾートにて撮影
 

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