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スタッフからの現地便り

パン教室

  • 更新日:2021年04月29日
  • カテゴリ:暮らし方
杵築リゾート定住オーナー様

細島 幸子様がパン教室の講師をしておられる

ことをお聞きし、今回、教室の直前に無理を

言って取材させていただきました。 

生徒さんが取材を拒まれたら中斷する約束です。 

細島様は、関東に在住の折は大手料理教室講師

としてつとめておられたとのこと。

マンボウが生徒さんより早く教室に到著。

會場はきれいに準備が整っています。

準備だけでも大変そうですね。 

テーブルには、本日のメニューが 



今日の作品は 生茶葉塩麹丸パン

山香の「やまどり」さんの生茶葉を使った塩麹です。

メニューの橫にあるビンに塩麹が入っています。

橫にあるのがレシピです。



もちろん幸子さん作です。

徐々に生徒さんが入ってこられました。

その都度カメラを持ったマンボウに視線が???

幸子さんも一人一人に丁寧に説明をされて、

マンボウは4名様に言い訳をお伝え。 

急にスイマセンでした。でも、快諾を受けて

次回は教室の実況です。

お楽しみに。

撮影年月2021年4月
リゾートから約12㎞




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