期間限定「かにしゃぶ食べ放題」を體験してみました

知り合いから「はこだて亭でかにしゃぶ食べ放題をしてきた」と聞き、さっそく行ってみることにしました。

「はこだて亭」は、津軽海峽沿いを走る國道278號線、通稱漁火通に面した和食店。宴會場や個室も備えていて、接待や慶事?弔事などにも使われるちょっと高級な路線のお店です。

普段はコース料理をメインにしており、食べ放題メニューはありませんが、4月28日までの期間限定でしゃぶしやぶ食べ放題を実施しているとのこと。「豚しゃぶ」「豚?牛しゃぶ」「豚?牛?カニしゃぶ」の3コースが用意されています。

普段からカニ料理を専門に扱っているだけあって、大きなズワイガニの腳が運ばれてきます。だしに軽くくぐらせてから食べると、カニの自然な味わいが口いっぱいに広がります。お肉と違ってさっぱりしているので、いくらでも食べられそう。

しゃぶしゃぶのほか、多彩な鍋の具材や一品料理、壽司に海鮮丼、デザートまでが食べ放題。和食屋さんだけあって、どれもおいしい料理ばかり。欲張って食べなくても十分お得な內容でした。

上記寫真は當分譲地から約51km、
函館市広野町にて平成29年2月撮影。