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【オーナブログ＃22】旬の時期限定の「あじ會席」

  • 更新日：2015年07月25日
  • カテゴリ：オーナー日記
蒼洋の丘地區(qū)の福岡です。



旬の時期限定の「あじ會席」が三瓶港近くの店で
提供されていると地元の知合いから勧められたので、
ご近所の方と一緒に食べに行きました。



「あじ會席」は６月初旬から約１ヶ月間だけ提供される、
この店獨自の料理だそうです。



刺身、塩焼き、あん掛、さつまご飯のすべてが鯵を使った料理です。
鯵ばかりで飽きるのではないかと最初は思いましたが、
それぞれに味付けが工夫されていて楽しめました。



料理はどれも美味しかったですが、
私は特にあん掛とさつまご飯が印象に殘りました。



前に食べに行った「びやびやかつお」といい、
南予地域には結(jié)構(gòu)いろいろと面白い店があるのだな！
ということを感じた一日でした。



他の方から勧められている面白そうな店が
他に何件かあるので、そのうち行きたいと思っています。

愛媛県?西予市『乃里竹』
當分譲地より約40km?車で約50分
寫真は平成27年6月撮影
 

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所在地：愛媛県西宇和郡伊方町大久3170番地216

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