【夏】旬の採れたてホッキ貝を港で直売

北海道では昔から壽司ネタとして親しまれているホッキ貝。北海道各地で水揚げされていますが、函館の隣の北斗市でもホッキ貝の漁が行われています。そんな北斗市の上磯(かみいそ)漁港では、海の日にちなんで魚介類の直売會が行われました。

市価よりもかなり安いとあって、會場前の道路は300m以上の駐車場待ちの列が。販売開始30分後に會場に著きましたが、活ホッキや活ホタテはすでに完売。焼いて販売するコーナーにはまだ殘っていたため、そちらに行列が集中。

採れたばかりのぷりぷりの貝を焼いているので、新鮮そのもの。あまりの行列に焼くのも追い付かないほどでしたが、もしかしたらサッと火が通ったくらいがかえっておいしいかも？

行列に並ぶ大人たちを橫目に、特設のプールで魚とたわむれる子どもたち。普段はあまり目にする機會のないサメの仲間もいましたが、ヒレがつかみやすいせいか、子どもたちの格好の標的に(笑)。

會場內には、北斗市のキャラクター「ずーしーほっきー」も登場。4本の爪が先に付いた棒で砂の中を探り、貝をはさんで採るという北斗市獨特のホッキ漁を再現して見せてくれました。子どもたちにとっても、漁業が少しだけ身近に感じられる機會になったのではないでしょうか。

上記寫真は當分譲地から約46km、
北斗市飯生にて平成26年7月撮影。