【冬】フェリー乗り場(chǎng)で青函の特産品マーケット

函館～青森間を結(jié)ぶ津軽海峽フェリーの函館ターミナルにて、
道南と青森県の名物などを集めた「フードマーケット」が開(kāi)かれました。
何かおいしいものや楽しいものを見(jiàn)つけようと、のぞいてみました。
 

津軽海峽フェリー函館ターミナルは、函館市港町の北海道大學(xué)水産學(xué)部
の近くにあります。
青函連絡(luò)船が廃止されてから20年以上経ちますが、青函航路は今も
本州と北海道を結(jié)ぶ物流の大動(dòng)脈として、トラックやトレーラーを載せ
たフェリーが毎日行き交っています。
今回のフードマーケットは、フェリーターミナルの空きスペースを利用して
行われました。
 

ずらりと並んでいる緑の瓶は、青森産リンゴを使用したシードル。
青森駅近くの観光施設(shè)「A-FACTORY」で作られています。道南のリンゴも
おいしいですが、青森のリンゴで作った飲料はまた格別です。
 

食品のほかにも、雑貨や植物の販売、さらに手作りの體験コーナーなどが
設(shè)けられました。

雪に覆われた外の景色とは対照的な、緑鮮やかなワイヤープランツの鉢も。
家の中に置いておくと、冬でも居間や食卓が明るくなりそう。

 

奧のほうでは、子どもたちを?qū)澫螭摔筏郡懽婴渭易鳏杲淌窑?br /> 行われていました。

昔は絵本の中でしか見(jiàn)られなかったお菓子の家が、今は結(jié)構(gòu)
簡(jiǎn)単に作れてしまうんですね！

冬休みの自由研究に持っていくのでしょうか。
 

様々な道南と青森の特産品が販売されていた中で、ユニークかつ最も
気に入ったのがこの「生キャラ煎餅」。
南部煎餅に生キャラメルを薄く塗ってサンドしたお菓子です。

南部煎餅の素樸な塩加減と、生キャラメルのほど良い甘さやしっとり感がマッチして、
とっても美味。

初めて食べましたが、青森に次に行く時(shí)にはぜひ現(xiàn)地で探して買(mǎi)ってみたいと
思いました。
 

上記寫(xiě)真は當(dāng)分譲地から約4km、
函館市港町で平成24年12月撮影。





ロイヤルシティ鹿部リゾートの資料とともにお屆けいたします。