くろめのお吸い物
- 更新日:2013年02月11日
- カテゴリ:その他
市內のスーパーで見つけてしまいました

大分特産の「くろめ」という海藻を使ったお吸い物

この「くろめ」ねばりがすごくて美味しいんです

さて、いただいてみましょうか。
袋に解説
がありました。
袋に解説

お湯を注ぐだけというのも、ランチタイム


開けると一包ずつになっていました。これが1杯分という事でしょう。
お椀にあけて、麩もはいってますね、海苔がたっぷりです
お湯を注いで混ぜまぜ

お湯を注いで混ぜまぜ

とろ〜っとしてきましたよ。
ねばっているけど、海苔の風味がきいていてサッパリしています

これは是非受験生に食べてもらいたい
「ねばり」勝ちしてもらいたいモノです




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(平成25年1月撮影)