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スタッフからの現地便り

きつきの生き物★海編~サザエ

  • 更新日:2009年09月07日
  • カテゴリ:四季だより
 別府灣に棲む「宇宙人?」

 

 答えは、食用のエイでした。
 

 ところで、全世界の魚は、約25,000種類以上いるそうです。
 その15%強にあたる約3,800種類が、日本國內?領海內にいるそうです。
 そして、全世界1.2%の約300種類以上が、別府灣で確認されています。
 比率數値でみると少なく感じますが、
 水深が淺い灣內においては、別府灣は魚種が多いとされています。

 また、大分県は魚の寶庫です。
 県內のブランド魚と言えば、関アジ?関サバ?城下カレイ等が有名ですが、
 調査予算の関係上、今回は魚ではなく、巻貝のサザエをご紹介致します。

  分類
 軟體動物門 腹足網 古腹足目 サザエ科 サザエ種 
 (英名:homed turban)
 ~住まいがターバンの中?~殻(住まい)がターバン?
 頭にターバンを巻き?殻から出した腹を足代わりに左右交互に前進する
 インド人もビックリ!~古典ギャグでスミマセン m(_ _)m

  分布
 北海道南部から九州の沿岸~朝鮮半島南部の沿岸の巖礁帯。
 だいだい水深30mまでに棲息。 固體が大きくなるほど深所を好む。
 巻貝は、約70萬種が確認できていますが、分布でみると希少種です~
 
  生態
 エサは海草。食べる海草の種類に、好き嫌いは無いそうです。
 水深淺めが大好きな理由は、多種の海草が食べられるから?~ グルメ!
 なかには偏食で、昆布味やワカメ味のサザエがいるかも?????
 歯舌で海草を削りながら食するそうです。
 夜行性で夜は活発に動き回る~但し、一晩で最大30mほど~
 雌雄異體ですが、區別はつきません。
 
  脫線
 荒波海域のサザエには棘が有り、內海域のサザエには棘が無い?
 とも言われておりますが、絶対ではありません。
 殻にある棘はDNAに刻まれた遺伝子がなせるものですが、
 固體が育つ環境と本人の意思?で棘の有無が決まるようです。
 
 棘なし稚貝を厳しく指導すると、棘を延ばし始めます。
 棘あり稚貝を優しく指導すると、棘の成長を止めます。
 サザエに目は有りますが、大きな棘に惹かれることは無さそうです。

 ここ波靜かな別府灣の杵築サザエには、棘無しが大多數です。
 優しい環境で育った味がします。是非お試しくださいませ。

 

 殘念ながらサザエが出てくる諺には、悪い意味の例えしか出てきません。
 サザエが「気に入らない」と怒って、棘を出しそうです。
                    文責:チリメン(間違っていたらゴメンナサイ)
                    撮影日:2009年6月22日

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