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スタッフからの現地便り

早くも春のおとずれ?

  • 更新日:2013年01月23日
  • カテゴリ:四季だより
こんにちは、サヨリです

杵築リゾート管理事務所の裏手には、暖かくなってくると

山菜がとれます

そのひとつに、 『ふきのとう』 があります

先日、オーナーさんが斜面を登っていく

姿を拝見しました

もうふきのとう』が出ているよとのことでした



ここのところ、寒い日が続いていたのですが

今日は天気もよいので早速、捜してみよう!!

あれないな~

もう、すこし上まで登って…

日ごろの運動不足がたたって息切れが…


『あった~!!』


ほんの少しでしたが、収穫できました



ふきのとうと言えば、天ぷらしか思いつかなかったので、

レシピを検索してみると、

ふきのとう味噌?味噌汁の具?煮物にも…と

何に、しよーかな

おいしそうな想像をしながら、寫真のとおりの

少ないふきのとうを思い出したサヨリだったのでした



                                      
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【杵築リゾート內にて】  (平成25年1月撮影)

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