パンやチーズをカットして、そのままプレートとして使えるカッティングボード。ホームパーティーでは、ローストビーフを丸ごとテーブルで切り分けるなど、1枚あると日常からおもてなしまでさまざまなシーンで活躍します。
woodpecker（ウッドペッカー）のカッティングボードは、堅くて頑丈な山桜を使い、しっかりした重さと安定感があります。持ち手や側面の仕上げも優雅ですてき。使い込むほどにナイフの切り跡も味わいとなり、愛著がわいてきます。乾燥してきたら天然オイルで手入れしながら、大切に使い続けたいですね。