【あそ通信】岡本酒店
- 更新日:2014年11月27日
- カテゴリ:周辺情報
【あそ通信】


オリジナルのドリンクが味わえる酒屋
內(nèi)牧溫泉商店街にある岡本酒店は、モダンな造りの酒屋さんです



岡本酒店がオリジナル商品を作り始めたのは20年ほど前から。「地元産の農(nóng)産物を生かした特産品を作りたかったのです」と、岡本さんは話します
ワイン造りから始まり、日本酒、焼酎、リキュールと、地元産の素材にこだわって、さまざまな商品を開発してきました。

最新作は昨年開発した
「ピエス」
。阿蘇市にある阿部牧場の無添加ヨーグルトのさわやかな風(fēng)味を生かしたリキュールです
アルコール度數(shù)は低めの5%。まろやかな口當(dāng)たりで、女性客からも高い支持を得ているそう




他にも人気のオリジナル商品がたくさん
特別純米酒「蘇望」は、阿蘇で育った酒米、山田錦を40%精白して仕込んだもの
辛口ですっきりとしたのど越しで、和食にも洋食にも合います
また、阿蘇産のコシヒカリで仕込んだ焼酎「一所懸命」「阿蘇の火の酒 気」や、同じく阿蘇産のサツマイモ?黃金千貫で造った芋焼酎「芋ぐるま」などには、飲み切りサイズのミニボトルも用意。部屋で飲んだり、お土産用として、溫泉のご宿泊客にも好評です




アルコールが苦手な方には、阿蘇の天然水で仕込んだ地サイダー「謹製 阿蘇人サイダー」がおすすめ。炭酸が強めでさっぱりした飲み口で、湯上がりの乾いたのどを潤すのにぴったりです。プレーン、しそ、チョコレートの3種類の味が楽しめます

2014年10月撮影
熊本県阿蘇市內(nèi)牧217
TEL/0967-32-0035
営/8:00~20:30
休/なし
アクセス/ロイヤルシティ阿蘇一宮リゾートから約10.1km、車で約17分