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スタッフからの現(xiàn)地便り

突撃!ランチ調(diào)査隊(duì)②~アートガーデン~

  • 更新日:2011年03月27日
  • カテゴリ:周辺情報(bào)
皆さんこんにちは
まだまだ肌寒い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか。
季節(jié)の変り目ですので、しかっり體調(diào)管理をしていきたいですね

そして健康を保つためには、やっぱり「食」がかかせませんよね。
という事で、結(jié)局食べ物の話です(笑)
今回のお店は健康に良さそうな料理を出されるということで、
一人暮らしで栄養(yǎng)のバランスが不安定な僕は期待が膨らみます

それでは行ってみましょう!



獨(dú)特の外観が目を引きます
 
こちらは別荘地より約6km、車で約12分の場(chǎng)所にある「アートガーデン」さんです。
自然の中にあるモダンで獨(dú)特な外観が特徴的ですね。
別荘地から程近い場(chǎng)所にこんなお店ができてたなんて???
オーナー様に教えていただいてばっかりで、申し訳ありません

ともかく、どんなランチが出てくるのか待ちきれないですね。それでは突撃です!

たのもーー(笑)
 
吹抜けで開放感のある店內(nèi) 
 
   
店內(nèi)には、雑貨や陶器などの販売スペースもあります
 
店內(nèi)はお灑落なカフェといった雰囲気で、天井の高い吹抜けになっていてとても開放感があります。
また大きな窓からは大山を眺めることができ、気分が上がります
平日のランチだったので、比較的女性が多くいらっしゃいました。
ちなみに私どもは中年の男3人で行かせていただきました…ありがとうございます(笑)

今回はランチセットの中からこちらをセレクトいたしました。
  
  
   鶏肉の煮込みハンバーグランチ(800円)

                              
                   サーモンのカルパッチョのランチ(800円)   

見ただけで健康へのこだわりが感じられますね。
ご飯は雑穀米を使用され、野菜は地元の季節(jié)物、県內(nèi)産ポーク、チキンを使用。
それだけでなく、減農(nóng)薬、EM農(nóng)法(腐敗菌を抑える働きをもつ微生物を使用する農(nóng)法)にこだわった食材を使用するなど徹底されています。
メイン料理はもちろん、小鉢料理も大充実しており、
バジルやラー油など、味付けにも一品一品こだわりを感じました 

そしてこういったお店では、最後はこれですよね。


デザート+飲物(+200円)

天日干ししたコーヒー豆を使用したこだわりのコーヒーや、
種類豊富なハーブティーも魅力です。
男の僕達(dá)でもお腹一杯になるボリュームでしたが、
女性は甘いものが別腹なのでしょうか

 

  アートガーデン

ジャンル

カフェ

TEL

0859-21-2280  

住所

鳥取県米子市福萬584-1    

交通手段

岸本駅から1,441m

営業(yè)時(shí)間

9:00~18:00

定休日

火曜日



今回はお店がお店なだけにOLの日記みたいになってしまいましたが(笑)
もちろん男性も喜んでいただける內(nèi)容になっていると思いますので、
是非一度ご賞味下さい

寫真は全て平成23年3月に撮影したものです。

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