【あそ通信】まかない家MATSU
- 更新日:2014年05月15日
- カテゴリ:周辺情報
【あそ通信】
まかない家MATSU
~多彩なメニューが魅力~
JR豊肥本線「宮地駅」の斜め向かいにある食事処です
代表の松本金男さんは佐賀県出身。九州內の飲食店で経験を積み、妻の明美さんの実家があった阿蘇で2013年の10月にオープンしました
メニューには、和食や洋食、中華、スイーツなど、ジャンルにこだわらない多彩なメニューがずらり
「家庭で作るには面倒な手の込んだ料理を、気軽に楽しめる店にしたくて、店名に“まかない家”と付けました」と松本さん。おすすめは、月替わりのおかずが楽しめる
「まかないセット」
(1300円)で、チキン南蠻や唐揚げなどのメインのおかずにサラダや小鉢、デザート、ドリンクが付くお得な內容です
回鍋肉や白身魚の揚げ煮など、メインのおかずを8種類から選べる「850円ランチ」や、高菜飯の上に熊本県産のブランド肉『味彩牛』のステーキと溫泉卵、素揚げ野菜をのせた「カルデラ丼」(1500円)もあります
松本さんと家族3人で切り盛りし、家庭的な雰囲気も魅力
地元の家族連れや観光で阿蘇に來たカップルなど客層は幅広く、ゆったりとくつろぐ方が多いそう
松本さんは「お客様の要望にできるだけ応えたいと思っています。好き嫌いや食べたいメニューなど、ぜひ教えてください」と話してくれました
2014年4月撮影
熊本県阿蘇市一の宮町宮地2311-5
TEL/0967-22-1188
営/11:00〜15:00、18:00〜22:00(月曜は11:00〜15:00のみ)
休/火曜
アクセス/ロイヤルシティ阿蘇一の宮リゾートから約1.7km、車で約5分


















