農(nóng)家レストラン「むろたに」でランチ
- 更新日:2015年12月07日
- カテゴリ:オーナー會(huì)
今年度は里山景観創(chuàng)出プロジェクト活動(dòng)を春?夏?秋と3回行い、
里山保全活動(dòng)參加者に石川県より里山ポイントが交付されました。

里山プレミアムクーポンと
里山チケット
里山ポイントを集めて里山チケットに交換し、事業(yè)に協(xié)賛する農(nóng)産物直売所や地産地消を推進(jìn)している飲食店などで利用できます。
この里山チケットを利用してランチツアーを開(kāi)催しました!
能登志賀の郷リゾート情報(bào)誌D.ブリーズのじわもんキッチンでお馴染みの
農(nóng)家レストラン「むろたに」へ

広い座敷で他のお客さんと一緒に50名程で食事

オーナー様は4組ご參加いただきました

▲メニューは赤飯(大正もち、かぐらもち、大納言小豆)、煮物、能登豚の梅酒漬け、
あいまぜ、巻き柿(柚子を巻いたころ柿)、手作りごま豆腐など

▲いしるに漬けたもみいか、キュウリの糠漬け、金時(shí)豆
地産地消に拘った能登の食材を使った料理を堪能できました。
また、大勢(shì)で食事する楽しさとオーナー様と食談義をしながら、
癒しの時(shí)間を過(guò)ごすことができました。
ご參加いただきましたオーナー様ありがとうございました。
※上記寫(xiě)真は平成27年11月撮影
















