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スタッフからの現(xiàn)地便り

【あそ通信】あか牛の館　～あか牛を存分に楽しむ～

  • 更新日：2012年08月30日
  • カテゴリ：周辺情報(bào)
【あそ通信】
 
あか牛の館
 
脂身が少なくてヘルシーな
あか牛を存分に楽しむ
 
　南阿蘇で育てられたあか牛専門(mén)の焼肉レストラン南阿蘇、西原村內(nèi)の農(nóng)家から1頭丸ごと仕入れた新鮮な牛肉を焼肉やステーキで提供していますあか牛は脂身が少なくてヘルシーだと女性にも人気赤身が多く、牛本來(lái)の肉の甘味と風(fēng)味が楽しめるのが特徴です。
 

▲南阿蘇の観光複合施設(shè)である「あそ望の郷くぎの」に隣接。
あか牛の歴史や育て方、調(diào)理法なども展示されています。
 
　メニューはサーロインやヒレをはじめ、カルビやモモ肉など種類(lèi)が豊富ランチで気軽に楽しめる「カルビ定食（1,380円〜）」や、ロースやカルビ、モモや漬込み肉などバラエティに富んだ「ペアペアセット（4,280円〜）」がおすすめです店內(nèi)はガラス張りになっているので、阿蘇五岳の大パノラマを一望しながら食事を楽しむことができます
 

▲毎月29日には精肉を１割引で販売。レストランでは、セットメニューが1割引で食べられます

▲牛肉はもちろん、米や野菜も南阿蘇で採(cǎi)れたものを使用しています
 
　店內(nèi)では精肉の販売も行っていますバーベキュー用にカルビやロースを買(mǎi)っていく人も多いそう予約しておけば、ホルモンやホホ肉などの珍しい部位も購(gòu)入も可能です
 

 

（DATA）
あか牛の館
熊本県阿蘇郡南阿蘇村久石2815
☎0967（67）0848
営業(yè)時(shí)間
晝の部11：00～17：00／夜の部18：00～21：00（予約のみ）
定休日
第2水曜
ロイヤルシティ阿蘇一の宮リゾートから約29km、車(chē)で約53分
（2012年8月撮影）
 

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現(xiàn)地スタッフ谷口です！大阪出身の自然とスポーツ大好き人間です。ブログでは、現(xiàn)地のお役立ち情報(bào)など盛り込んでいきますので、ぜひご覧ください！

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