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スタッフからの現(xiàn)地便り

食材王國(guó)巖手探訪　『直利庵』　ちょくりあん

  • 更新日：2011年06月07日
  • カテゴリ：周辺情報(bào)
　文鳥を預(yù)けて行った知人が巖手に戻り今まで預(yù)かってくれたお禮に食事をおごってくれるとの事、ようやく慣れて來(lái)た文鳥の“ピュアちゃん”との別れに少し寂しい気持ちもありましたが“食事”が食べられる、しかも“おごり”と言う事で喜び勇んで向かいます。


　食事の場(chǎng)所は??盛岡市內(nèi)の“直利庵”です。

　“わんこそば”でも有名処ですが、間違いなく“蕎麥”が美味しいお店です。



　メニューを広げ、知人は「何でも食べていいですよ！」と優(yōu)しく言葉を掛けてくれます。

　知人は知りません??私にその言葉は完全に“ブレーキの壊れた重戦車”のごとく怒濤の注文を発信させてしまう事を??知人は未だ“ニコニコ”しています。
　
　著物を著たスタッフの女性が來(lái)た瞬間に私は待ってましたとばかりに注文を始めます。

　「え～と！“海老天そば”溫かいのが一つと、“天ざる蕎麥”一つと、“カツ丼”一つと???」と言っているとみるみるうちに知人の顔が青ざめて來(lái)ています。

　「そんなに、食べるのかな？」みたいな顔をしています。

　「少しは遠(yuǎn)慮と言う事を知らないのかな？」みたいな顔をしているのを営業(yè)経験の長(zhǎng)い私はその雰囲気をすぐさま察知し??（誰(shuí)でも判りそうですが??）女性スタッフの方に「その位で今日はいいかな??以上です」とほとんど遠(yuǎn)慮無(wú)しの狀態(tài)で注文します。

　知人が注文を迷っているみたいだったので「ここの“カツ丼”は蕎麥つゆのダシを使っているから、特に美味しくて、いつも食べるんですよ??」とアドバイスすると知人は「へ～！」と言いながら、注文したのは“ざる蕎麥”のみでした。


　「あまり??食欲が無(wú)いのかな～」と思いながら??（私の注文に呆れている事にも気付かずに??）注文の品が運(yùn)ばれて來(lái)るのを待ちます。


　來(lái)ましたですよ～！！“海老天そば”“天ざる蕎麥”が來(lái)ました。


　一気に食べます、すると“カツ丼”が運(yùn)ばれて來(lái)ます。


　「これなんですよ～」と言いながら、黙々と食べます。

　カツに“蕎麥つゆ”が染込んでいて何とも言えない芳醇な味わいが“胃空間”を満足させてくれます。

　卵も半熟で“カツ”との見事なハーモニーをかもし出しています、天ぷらもサクサクで溫度も上がり具合も“このタイミング”と言う最高の味です。

　全て完食し、満足の中で??知人も“ざる蕎麥”を食べ終わります。

　「今日はありがとうございます、美味しかったです」と丁寧にお禮を言いいます。

　「いえ??いえ??凄い食欲にビックリしましたよ」と知人は少し財(cái)布の中身を心配しています。

　「また、文鳥“ピュアちゃん”を預(yù)ける時(shí)はいつでも言って下さい」と伝えると知人は「い?いえ??もう大丈夫です」と返します。

　二度と文鳥の“ピュアちゃん”には會(huì)えない事を悟りながら、満足したお腹で帰路に著きました。
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『直利庵』　ちょくりあん　リゾートより約37km
※掲載の寫真は全て平成23年6月撮影

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