【あそ通信】

 

　阿蘇郡小國町の杖立溫泉では、隔月第1日曜の朝7〜10時に地元自慢の物産を販売する朝市「みちくさ市」を開催しています
 

　會場は杖立溫泉街のさくら橋の下。
新鮮な地元産の野菜や漬物、小國ジャージー牛乳、杖立プリン、小國杉の木工品…と、バラエティー豊かな〝小國の自慢の品?がそろいます
 

　イベントの目玉は、會場で楽しめる「杖立ほっこり朝定」。地中深くのマグマから吹き上がる水蒸気を利用した〝蒸し場?で調理する蒸し料理を、定食スタイルで楽しめる朝食です。料金は1食1000円。杖立溫泉で使える朝風呂券が付いています。30食限定で用意され、事前の予約が可能です

 

　料理の內容は月替わりで、ドイツでマイスター稱號を取得した職人が手作りするソーセージや溫野菜、溫泉卵といったシンプルな蒸し料理のほか小國産の旬の野菜をふんだんに使った月替わりの手料理が並びます。ご飯は、乾燥させた小國杉の敷板に乗せ、フィルムに包んでから蒸し上げてあり、ほんのりと杉の香りが漂います

 

　「杖立ほっこり朝定」とセットの宿泊プランもあるので、イベント前日から杖立溫泉でゆったりと過ごし、當日は溫かい朝食を食べて朝風呂でリラックス…
といった楽しみ方もできます

次回は2016年2月7日（日）の開催です
 

（情報）

2015年5月撮影
 

熊本県阿蘇郡小國町下城

☎0967-48-0206（杖立溫泉観光協會）

アクセス／ロイヤルシティ阿蘇一の宮リゾートから約38km、車で約50分