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スタッフからの現地便り

~原木シイタケ栽培日記~#2

  • 更新日:2019年09月03日
  • カテゴリ:暮らし方
暑かった夏も終わり、朝晩は涼しくなりましたね

現地事務所の裏で栽培中の原木シイタケの様子をお伝えします。

先日、駒打ち體験講師のウッドランドファームの新田先生に
現在の狀況を見ていただきました。



原木の切り口に白い模様が出ているのは、シイタケ菌が
回っているためだそうです。


夏から秋にかけて水分と濕り気が必要になるので、
多めに散水した方がいいとのこと。

10月~11月頃、ほだ木を立てる予定です。

いつ「のとてまり」が出てくるのか楽しみです

※上記寫真は令和元年8月24日撮影

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