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溫泉付分譲 ※溫泉供給できない區(qū)畫が一部あります。

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スタッフからの現(xiàn)地便り

やまんばと行く『山菜採り&里山整備』

  • 更新日:2015年05月04日
  • カテゴリ:オーナー會(huì)
今年度も里山景観創(chuàng)出プロジェクトの活動(dòng)として
やまんばと行く『山菜採り&里山整備』を開催しました


新緑の眩しい中、能登志賀の郷リゾート地內(nèi)をオーナー様と散策。


オレンジのベストを著用した山菜アドバイザーの4名の講師、名付けて
【チームやまんば】の説明を聞きながら、山菜を探していきます。




山菜採りと同時(shí)に、枯木拾いや枝払いなど里山整備にも皆さん積極的に
參加いただきました。


集めた枝を破砕機(jī)で木材チップ化


「お箸作りのワークショップ」 

お箸の材料「オオバクロモジ」でお箸作り體験

小刀やカッターで削っていきます。



完成したオリジナルのお箸

素?cái)长适松悉辘扦工汀?br />









現(xiàn)地案內(nèi)所に戻り、芝生広場でバーベキューや山菜料理を楽しんで
いただきました。





採取したタラの芽、コシアブラ、
ワラビ、スギナ
などを天ぷらに
しました。













水溶きの米粉で揚(yáng)げるとカリッとしてとても美味しい~

はこべ塩をつけて
頂くと更に美味しさ倍増!!











講師のチームやまんばが用意してくれた葉ワサビの醤油漬け、イタドリの煮物、クレソン、つくしご飯など山菜盡くしの料理もあっという間に???









參加者約30名で記念撮影

今回は、春のオーナー様イベント「山菜採り&里山整備」を開催し、
好天にも恵まれ、清々しく山歩きを楽しむことができました。
山菜料理もお腹いっぱいいただき、満足の一日でした。

今後も夏?秋と能登の里山里海保全活動(dòng)を?qū)g施予定です。
皆さん奮ってご參加ください。

※上記寫真は平成27年4月29日撮影

擔(dān)當(dāng)スタッフ紹介

物件擔(dān)當(dāng)スタッフ寫真

やの

皆様のスローライフのお手伝いをしながら、自分も楽しんでまいります! よろしくお願(yuàn)いいたします!

物件擔(dān)當(dāng)スタッフ寫真

せと

能登の自然、特に夕日が大好きなセトです。能登を中心に石川の魅力を発信していきます。よろしくお願(yuàn)いいたします。

能登 志賀の郷リゾート ピックアップ物件

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所在地:石川県羽咋郡志賀町矢蔵谷ム1-9

CS推進(jìn)部 森林住宅地管理運(yùn)営室
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