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【オーナー日記2】＃４４　くまもと春の植木市

日本最大級(jí)の規(guī)模を誇る早春の最大行事、くまもと春の植木市に行って來(lái)ました。

昨年はJA植木まつりに行き、阿蘇に來(lái)て2回目の植木市ですが、樹(shù)木や園蕓品はもちろん
食品、骨董?美術(shù)品、刃物、エクステリアまで出展されているので結(jié)構(gòu)楽しめます。

大きな樹(shù)木は見(jiàn)るだけにして、まずは小さな苗木を中心に物色????。

たまたまうちの造園工事をやってくれた業(yè)者を見(jiàn)つけたので、1.5mのアオダモと1mの

ブナの木4本購(gòu)入し、気長(zhǎng)に育てることにしました。

そして食品コーナーを回っていると、某テレビ番組で一躍有名になった

‘山うにとうふ’の五木屋本舗を発見(jiàn)！

テレビで紹介されて以來(lái)品薄が続き、常設(shè)の大津道の駅でも手に入らなくなっていたので、
この際とばかりまとめ買(mǎi)いをしました。

山うにとうふとは、豆腐のみそ漬を現(xiàn)代風(fēng)に甦らせ、さらに半年間漬け込み、発酵?熟成させ、「うに」を想わせるような食感と風(fēng)味の食品です。

我が家では特にカミさんが大好きで、京都に居る時(shí)はネットで購(gòu)入していましたが、阿蘇に來(lái)て
直接買(mǎi)えるようになったので大変喜んでいます。

くまもと春の植木市

　會(huì)場(chǎng)；熊本市戸島町　戸島いこいの広場(chǎng)

　開(kāi)催期間：平成26年2月1日～3月10日

※上記寫(xiě)真は全て平成26年2月撮影

※戸島いこいの広場(chǎng)???當(dāng)リゾートより約40km、車(chē)で約70分

※オーナー日記は當(dāng)社の依頼により、オーナー様の日々の生活の情報(bào)をいただき、當(dāng)社スタッフが更新しています。