【あそ通信】
 

 

寒造り新酒と田舎料理を堪能

 

　阿蘇郡高森町一帯で、地元の酒蔵「山村酒造　れいざん」の新酒と、地元の食材で作る料理を楽しむイベントが開催されます期間は、2014年2月15日（土）から3月16日（日）までの1カ月間限定。開催期間中は、町內の飲食店や宿泊施設、レジャー施設の計50軒で新酒と地元料理が提供されます 
 

　新酒は、火入れ（加熱殺菌）をしていない生酒です獨特のフレッシュな香りと味が楽しめますが、変質しやすく、扱いが難しいため、高森町內にのみ流通。期間と地域が限定された、貴重な酒なのです 
 

　料理は、やまめの唐揚げやピザなど、各店自慢の味が揃いますメイン企畫は、「新酒列車」。南阿蘇鉄道の立野駅から高森駅間の列車內で、景色を楽しみながら新酒をじっくり堪能できます乗車料金は、地元で作られたお弁當と往復乗車券、下田城溫泉券が付いて3000円です。
 

新酒列車の様子。
列車に揺られ、景色を眺め、美酒と郷土料理を堪能する…。贅沢な時間です

 

　また、最終日の3月16日（日）には、団子汁やあか牛の炭火焼など、郷土料理の実演販売を予定無添加の味噌の詰め放題企畫や、新酒の升販売も行います 

 

味噌の詰め放題企畫は、地元の蔵が作る無添加の味噌を使用。
少しでも多く詰めるべく、參加者は熱中

 

　年に一度しか味わえない美酒を片手に、地元の味に舌鼓…。早春の高森町ならではの楽しみです 

 
 

（情報）

開催日時／2014年2月15日（土）〜3月16日（日）

　　　　　11：00〜各店の営業時間に準じる

　　　　　※開催時間は店舗やイベントにより異なります。

開催場所／高森町観光交流センター周辺（熊本県阿蘇郡高森町高森1614-3）

問い合わせ／高森町観光協會　TEL 0967（62）2233

アクセス　ロイヤルシティ阿蘇一の宮リゾートから約27km、車で約43分