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スタッフからの現地便り

【オーナー日記】のと遊友菜園奮闘記#14 スタミナ食材「ニンニク」を収穫しました

  • 更新日:2012年07月10日
  • カテゴリ:オーナー日記
ニンニクは比較的簡単に育てられます。
植え付けるときはなるべく大きなニンニクを選びます。
大きなニンニクほど収穫が期待できます。
 
私は粒が大きく白色の‘ホワイト6片’を昨年10月に植え付けました。
ニンニクは畑で冬を越して、収穫まで8か月程度かかります。
ニンニクとタマネギは共に半年以上畑に居座ります。
狹い菜園でいろんな野菜を育てたい私にとって、頭の痛い野菜ですが
和洋中どんな料理にも欠かせない萬能薬味です。
これからの夏バテに、冬は風邪予防にパワーを発揮

今年の作柄は上々でした。
2~3日乾燥させてからネットにいれ風通しのいい日陰につるして保存し、
一年中重寶しています。
  



ミニトマトは初めて取れました。
完熟させたので甘かったです。
 
※上記寫真は平成24年7月撮影


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能登 志賀の郷リゾート ピックアップ物件

ピックアップした分譲土地?分譲物件?仲介物件を寫真や區畫図などを使いご紹介しています。ライフスタイルに合わせて、さまざまなタイプをご用意しています。

能登 志賀の郷リゾート[石川県]

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土地

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販売価格:371萬円

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