大和ハウス工業(yè)株式會社

DaiwaHouse

全區(qū)畫溫泉付分譲

暮森 KURASU MORI

このリゾートのメニューを見る

  • 設(shè)備?管理について
  • 物件情報
  • 物件概要
  • 現(xiàn)地便り
  • 暮らしぶり紹介
  • フォト&動畫
  • 各種お手続き

全區(qū)畫溫泉付！雄大な阿蘇山の麓で田舎暮らし。別荘、定住どちらも楽しめます。

スタッフからの現(xiàn)地便り

【あそ通信】くまもと地産地消レシピ15 〜タケノコと菜の花のひこずり〜

  • 更新日：2011年02月17日
  • カテゴリ：その他

【くまもと地産地消レシピ15】

 
 

一足先に「春」を味わう
〜タケノコと菜の花のひこずり〜
 
 

　鮮やかな緑の竹林に、すっと顔を出す茶色の衣…。
タケノコは、九州では2月下旬から出回り始め、4月から5月にかけて旬を迎えます。約70種類もの品種があるといわれていますが、店頭でよく目にする種類は「孟宗竹（もうそうちく）」の芽の部分です。

　主な栄養(yǎng)素は、高血圧を抑える効果が期待できるカリウム、亜鉛など。他の野菜の場合はゆでると消失しやすいカリウムも、タケノコは減りにくいのが特徴です。

　水煮で一年を通して味わうこともできますが、この時季はとれたてのタケノコの新鮮な食感や風(fēng)味を楽しみたいもの。タケノコ狩りに出掛けたり、直売所で新鮮なものをぜひ手に入れて、シンプルな味付けで調(diào)理してみましょう。

　今回は、熊本の郷土料理として親しまれている“タケノコのひこずり”を、少しだけアレンジしてご紹介。春を一足先に味わってみてください。
 
（料理名）
タケノコと菜の花のひこずり
 

（材料）
●3～4人分
タケノコ（水煮でも代用可）…300g
菜の花…1パック程度
塩…ひとつまみ
豚バラ肉…150g

【Aの材料】
みそ…30g
砂糖…30g
油…大さじ1
だし汁…1/3カップ
酒…大さじ2
 
 
サラダ油…適宜
 
（作り方）
．タケノコは皮をむき、米ぬかを加えてゆで、下ごしらえをしておく。
．菜の花は、大きいものは半分の斜め切りにして、塩をひとつまみ入れた湯でさっとゆでる。
．を水洗いし、3mm程度の厚さの薄切りにする。穂先の方は縦切りにしておく。
．豚バラ肉は一口大の大きさに切っておく。
．Aをボウルに入れ、混ぜ合わせておく。


．フライパンに油ををいため、をしっかりいためる。
．タケノコの香りがたってきたら、を加え、タケノコにからめながら煮詰める。
．にを加え、さっといため合わせる。


このブログをご覧になられた方で
ロイヤルシティ阿蘇一の宮リゾートにご興味がわかれた方

資料請求はこちらです(無料)

物件情報はこちらです

（電話でのお問い合わせはコチラ）
０１２０－６１８－１３８　(通話料無料)

擔(dān)當(dāng)スタッフ紹介

物件擔(dān)當(dāng)スタッフ寫真

谷口

現(xiàn)地スタッフ谷口です！大阪出身の自然とスポーツ大好き人間です。ブログでは、現(xiàn)地のお役立ち情報など盛り込んでいきますので、ぜひご覧ください！

物件擔(dān)當(dāng)スタッフ寫真

古閑

令和4年4月から阿蘇の販売スタッフとして赴任いたしました。 何でもお?dú)葺Xにお尋ねください！

ロイヤルシティ阿蘇一の宮リゾート(熊本県) ピックアップ物件

ピックアップした分譲土地物件?分譲物件?仲介物件を?qū)懻妞鋮^(qū)畫図などを使いご紹介しています。別荘や移住利用などのライフスタイルに合わせて、さまざまなタイプの物件をご用意しています。

阿蘇一の宮リゾート[熊本県]

分譲住宅

3-7-4號地

販売価格：4,480萬円

詳細(xì)はこちら

阿蘇一の宮リゾート[熊本県]

分譲住宅

ASONOHARA25號地

販売価格：7,980萬円

詳細(xì)はこちら

阿蘇一の宮リゾート[熊本県]

土地

外輪山を見渡せる高臺の物件

販売価格：1,032.3萬円

詳細(xì)はこちら

阿蘇一の宮リゾート[熊本県]

分譲住宅

2-9-3號地

販売価格：5,480萬円

詳細(xì)はこちら

阿蘇一の宮リゾート[熊本県]

分譲住宅

ASONOHARA7號地

販売価格：8,180萬円

詳細(xì)はこちら

阿蘇一の宮リゾート[熊本県]

分譲住宅

ASONOHARA26號地

販売価格：7,990萬円

詳細(xì)はこちら

 

ご相談はこちら

所在地：熊本県阿蘇市一の宮町宮地6273-49

CS推進(jìn)部 森林住宅地管理運(yùn)営室
阿蘇駐在

（フリーコール）0120-618-138

電話をかける

管理についてのお問い合わせ

WEBでのお問い合わせ?
現(xiàn)地見學(xué)予約はこちら

ロイヤルシティ阿蘇一の宮リゾート(熊本県) 関連リンク

阿蘇市の空き家情報サイト「阿蘇市空き家バンク」

阿蘇市のお天気


  • TOP

このページの先頭へ

特集コンテンツ

主站蜘蛛池模板： 国产精品一区二区久久不卡| 新婚夜的娇吟声| 亚洲精品成a人在线观看| 美女隐私尿口视频网站 | 亚洲AV色香蕉一区二区| 毛片基地免费视频a| 免费看大美女大黄大色| 肥老熟妇伦子伦456视频| 国产大片黄在线观看| 毛片手机在线观看| 国产韩国精品一区二区三区久久| mm131美女爱做视频在线看| 成人字幕网视频在线观看| 久久久国产精品亚洲一区| 杨幂最新免费特级毛片| 亚洲成aⅴ人片| 波多野结衣一道本| 免费va人成视频网站全| 精品无码久久久久久久久| 国产97在线视频| 西西人体44rt大胆高清日韩| 国产开嫩苞实拍在线播放视频| jizzjizz之xxxx18| 国产美女无遮挡免费视频| 99在线观看精品| 女人18毛片a级毛片一区二区 | 波多野结衣33| 人妻无码一区二区视频| 精品三级久久久久电影网1| 又大又硬又爽又深免费看 | 久久久亚洲欧洲日产国码aⅴ| 最新国产精品拍自在线播放| 亚洲人成网国产最新在线| 欧美日韩亚洲中文字幕二区| 亚洲欧美综合乱码精品成人网| 爱穿丝袜的麻麻3d漫画免费| 免费一区二区视频| 精品久久久久久无码专区不卡| 午夜理论影院第九电影院| 综合欧美亚洲日本| 另类内射国产在线|