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スタッフからの現(xiàn)地便り

そば特集パートⅠ 『蕎麥処 くき』

  • 更新日:2011年04月01日
  • カテゴリ:周辺情報(bào)
能登の風(fēng)土と家族の真心でもてなす 蕎麥処 くき

七尾市中島町にある明治21年築の古民家を改裝してオープンした蕎麥屋さん、
親子3人で営んでいるという「くき」を訪ねてみました。


昔懐かしい田舎を思い出す店舗


田舎せいろ(十割そば) 1,050円 ※寫真は大盛 400円増し
くきの蕎麥は、北海道幌加內(nèi)産の蕎麥粉を使い、玄蕎麥で仕入れて石臼で自家製粉している。
蕎麥汁は良質(zhì)の昆布と本節(jié)、地元の醤油を使っています。

他にもコースメニュー(要予約)もあります。
?おまかせコース 2,000円(天ぷら盛り合わせ、デザート付)
?そば懐石コース 3,150円~
常連客や観光客に好評(píng)だそうですよ

また娘さんのアイデアで、そばとうふそばぷりんなども開発し、
お持ち帰りも出來ますので、お土産にいいですね。

蕎麥は、打ち手の人柄が表現(xiàn)されると言いますが、溫和なご主人の人柄が伝わる打ちたて、茹でたての香り高い手打ち蕎麥を是非ご賞味ください。


 蕎麥処 く き 
〒929-2214 石川県七尾市中島町小牧ラ部69番甲地
0767-66-6690
営業(yè)時(shí)間 11:30~18:00
(売り切れ次第終了)
定休日 水曜日?第3火曜日

☆詳しくは、ホームページ こちらをご覧ください。

(能登志賀の郷リゾートより約20km、車で約25分)   
                            
 
※上記寫真は全て平成23年3月撮影 

擔(dān)當(dāng)スタッフ紹介

物件擔(dān)當(dāng)スタッフ寫真

やの

皆様のスローライフのお手伝いをしながら、自分も楽しんでまいります! よろしくお願(yuàn)いいたします!

物件擔(dān)當(dāng)スタッフ寫真

せと

能登の自然、特に夕日が大好きなセトです。能登を中心に石川の魅力を発信していきます。よろしくお願(yuàn)いいたします。

能登 志賀の郷リゾート ピックアップ物件

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土地

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販売価格:371萬円

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所在地:石川県羽咋郡志賀町矢蔵谷ム1-9

CS推進(jìn)部 森林住宅地管理運(yùn)営室
能登駐在

0767-32-3382

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