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スタッフからの現(xiàn)地便り

【あそ通信】岡本酒店

  • 更新日：2014年11月27日
  • カテゴリ：周辺情報(bào)
【あそ通信】

岡本酒店
 
オリジナルのドリンクが味わえる酒屋


　內(nèi)牧溫泉商店街にある岡本酒店は、モダンな造りの酒屋さんです店內(nèi)には阿蘇で取れた米で造った日本酒や焼酎、阿蘇産のブルーベリーで造ったワイン、地サイダーなどオリジナル商品約10種類が並びますテーブル替わりの樽の上には、試飲用のお酒も置かれています

オリジナル商品のお酒はすべて試飲ができます。
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　岡本酒店がオリジナル商品を作り始めたのは20年ほど前から。「地元産の農(nóng)産物を生かした特産品を作りたかったのです」と、岡本さんは話しますワイン造りから始まり、日本酒、焼酎、リキュールと、地元産の素材にこだわって、さまざまな商品を開発してきました。


 
　最新作は昨年開発した「ピエス」。阿蘇市にある阿部牧場の無添加ヨーグルトのさわやかな風(fēng)味を生かしたリキュールですアルコール度數(shù)は低めの5％。まろやかな口當(dāng)たりで、女性客からも高い支持を得ているそう


さっぱりとしたヨーグルトの風(fēng)味が人気の新商品「ピエス」。
フルーツにかけて食べるのもおすすめだそうです。

　他にも人気のオリジナル商品がたくさん特別純米酒「蘇望」は、阿蘇で育った酒米、山田錦を40％精白して仕込んだもの辛口ですっきりとしたのど越しで、和食にも洋食にも合いますまた、阿蘇産のコシヒカリで仕込んだ焼酎「一所懸命」「阿蘇の火の酒　気」や、同じく阿蘇産のサツマイモ?黃金千貫で造った芋焼酎「芋ぐるま」などには、飲み切りサイズのミニボトルも用意。部屋で飲んだり、お土産用として、溫泉のご宿泊客にも好評です


飲み切りにちょうどよいサイズのミニボトルの焼酎。
可愛らしいボトルでお土産用としても人気です。


お店のアイドル、ゴールデン?レトリバー犬のナナちゃん（14歳）も、
お客様を出迎えてくれます。

　アルコールが苦手な方には、阿蘇の天然水で仕込んだ地サイダー「謹(jǐn)製　阿蘇人サイダー」がおすすめ。炭酸が強(qiáng)めでさっぱりした飲み口で、湯上がりの乾いたのどを潤すのにぴったりです。プレーン、しそ、チョコレートの3種類の味が楽しめます


內(nèi)牧溫泉の商店街の入口近くにあり、観光客が次々と訪れる人気店です。
 
（情報(bào)）
2014年10月撮影
熊本県阿蘇市內(nèi)牧217
TEL／0967-32-0035
営／8：00～20：30
休／なし
アクセス／ロイヤルシティ阿蘇一宮リゾートから約10.1km、車で約17分

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現(xiàn)地スタッフ谷口です！大阪出身の自然とスポーツ大好き人間です。ブログでは、現(xiàn)地のお役立ち情報(bào)など盛り込んでいきますので、ぜひご覧ください！

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古閑

令和4年4月から阿蘇の販売スタッフとして赴任いたしました。 何でもお?dú)葺Xにお尋ねください！

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