メニューは「鶏もも肉のソテー」や「ハーブ豚ロース」など、メイン料理が異なる4つのコース料理のみ。一番人気は「ハーブハンバーグのコース」で、メイン料理に、オードブルや手作りの天然酵母パン、デザート、コーヒーなど全10品で1575円です味噌やドレッシングなど、全ての料理に使う調味料も手作りで、豆乳から手作りするごま豆腐も好評です
 
 

　店の內裝には木と漆喰が使われ、落ち著いた雰囲気ガラスの窓からは木々が繁る庭を見渡すことができ、自然の中にいるような気持ちで食事ができます。「時間を気にせず、ゆっくりと食事を楽しんでください」と下田さんはにっこり。南阿蘇村の景色を眺めながら“手作りのごはん”に舌鼓…。ゆとりある時間に、心がほぐれそうです