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溫泉付!北陸の海と山を楽しむ田舎暮らし。

スタッフからの現地便り

~歐風食堂 エピス~

  • 更新日:2013年10月23日
  • カテゴリ:周辺情報
オーナー様から「ピザの美味しいお店があるよ」と教えていただき、
七尾市和倉町へ出かけました。
和倉溫泉総湯の近くで、バスターミナル前にある【歐風食堂 エピス】
能登の食材を使ったイタリアン&フレンチのお店です。

お店に入ると大きな黒板にメニューがたくさん書かれています。
「シェフの気まぐれメニュー」アラカルト?デザートなど???

これが噂の能登の『珪藻土』で造られたピザ窯

能登は珪藻土を使った「七輪」の名産地
多孔性と粘土が適度に含まれているので成型性に優れています。
職人さんの手によって伝統の技術を活かして『珪藻土のピザ窯』が出來ました。
高溫で一気に焼き上げる事で「外はパリっ、中はモチっ」
また、生地は自家製、奧能登?珠洲の揚げ浜塩も使用。ナポリタイプのピザで本當に美味しい

           ▲ピッツア マルゲリータ

シェフの気まぐれパスタも注文してみました。


能登牛ラグーソース
パスタ 

 











  うにのクリームパスタ








 

※上記寫真は平成25年9月撮影 


他にも能登の伝統食品「こんかいわし」、「もみいか」、「ふぐの子のぬか漬」をぺペロンチーノにしたパスタも人気です。
イタリアン?フレンチのコース料理(大人2名様~要予約)やパーティーなど下記までお気軽にご相談ください。

 
歐風食堂 エピス
〒926-0175 石川県七尾市和倉町ワ部13-1 
0767-62-4188
営業時間:11:00~14:30
        17:30~20:30(LO 20:00)
定休日:毎週水曜日
能登志賀の郷リゾートより約20km、車で約30分  )

擔當スタッフ紹介

物件擔當スタッフ寫真

やの

皆様のスローライフのお手伝いをしながら、自分も楽しんでまいります! よろしくお願いいたします!

物件擔當スタッフ寫真

せと

能登の自然、特に夕日が大好きなセトです。能登を中心に石川の魅力を発信していきます。よろしくお願いいたします。

能登 志賀の郷リゾート ピックアップ物件

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能登 志賀の郷リゾート[石川県]

土地

メイン道路に面した區畫

販売価格:381萬円

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能登 志賀の郷リゾート[石川県]

土地

南間口で日當たりの良い區畫

販売価格:425萬円

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能登 志賀の郷リゾート[石川県]

土地

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販売価格:573萬円

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能登 志賀の郷リゾート[石川県]

土地

程良い傾斜で開放感を楽しめる區畫

販売価格:371萬円

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能登 志賀の郷リゾート[石川県]

土地

2方道路で建物計畫がしやすい區畫

販売価格:423.5萬円

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能登 志賀の郷リゾート[石川県]

土地

木々に囲まれた平坦な區畫

販売価格:380萬円

詳細はこちら

 

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所在地:石川県羽咋郡志賀町矢蔵谷ム1-9

CS推進部 森林住宅地管理運営室
能登駐在

0767-32-3382

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