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豬苗代グルメ探訪！日本料理　喜春に行ってきました。

更新日：2013年06月16日
カテゴリ：周辺情報

皆様こんにちは！　

テレビのグルメ番組が好きなワクワク體験隊こと私は地元の名物料理が食べたくなり、分譲地より約6km離れた所にある日本料理　喜春（きしゅん）に行ってきました

■日本料理　喜春入口

■お店に入ると待ってました

とばかりにやはり會津名物
　であるわっぱ飯を勧められ、それを頂くことにしました

。
出汁巻卵もふわふわで大変美味しかったです

■豬苗代の高原そばは大変美味しく、歯ごたえ、コシが強く、
　大変のど越し良く頂きました。

■最後についに！！！わっぱ飯登場

　アツアツホカホカの
　できたてのわっぱ飯の具はえのきだけ、きんぴらごぼう、
　切り干し大根、　山菜等13～14種類の具が盛りだくさんに
　入っていました。　お勧めのお料理です。

奧には座敷もあるぜひお勧めのお店です。一度、皆様　地元名物　わっぱ飯を食べてみて下さい。

※奧會津地域で古くから使われていた「わっぱ」という丸い器に、季節の野菜や山菜、肉、魚等　地元の様々な食材をご飯に入れ蒸しあげたのが「わっぱ飯」で、山で働く人や旅人が良く持っていっていたそうです。

※寫真は平成25年6月撮影

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