【あそ通信】　特集 　阿蘇駅周辺散策①

あその旅　特集　阿蘇駅周辺散策①

阿蘇駅前をぶらり歩き　グルメ、スイーツ、溫泉！

　平成28年熊本地震で被災して以來、4年4カ月もの間不通となっていたJR豊肥本線の肥後大津駅～阿蘇駅。
令和2年8月8日に運転が再開され、阿蘇駅周辺は震災以前のにぎわいを少しずつ取り戻しています。

震災以前のにぎわいを取り戻しつつある阿蘇駅

今回は駅から徒歩5分以內にある３つのスポットをご紹介。グルメにスイーツ、溫泉…と、さまざまな楽しみがあります。


　阿蘇駅の構內に唯一の飲食店『御食事処　坊中亭』。
駅に隣接する『道の駅  阿蘇』から15年前に移転し、以來ずっと観光客や地元の人たちの胃袋を満たしてきました。
オーナーの江藤寛喜さんは自ら廚房に立つ料理人。
「できるだけ地元の食材を使うことと、作りたてを提供することを心がけています」と話します。


　人気は、阿蘇産のあか牛と米、トマト（冬季は県産を使用）で作る「阿蘇ハヤシライス」（1250円）です。
「昔ながらの懐かしい味に仕上げています」と江藤さん。
炒めたタマネギの甘みとあか牛の旨みをしっかり感じる、コクのある味わいです。
一方で、バターを使っていないため後味が軽やか。
完熟のトマトを選んでいるので酸味はほとんどなく、回しかけてあるチーズ入りのホワイトソースがまろやかさをプラスしています。

「阿蘇ハヤシライス」は野菜サラダがセット。
じっくり煮込むことであか牛の身をやわらかく仕上げているそう

　ほか、阿蘇の郷土料理「たかなめし定食」や、季節(jié)の野菜をたっぷり使った「だんご汁定食」（各1400円）も人気で、「ハンバーグとエビフライと唐揚セット」（1400円）といった大満足メニューも！　

　アットホームな接客で居心地の良さも抜群です。

木材をふんだんに用いた店內。
北の窓からは駅のホーム、南は阿蘇五岳を眺めることができます

（information）
御食事処　坊中亭　／2020年10月撮影
熊本県阿蘇市黒川山下 JR阿蘇駅構內
☎︎0967-34-2566
http://aso.ne.jp/bochutei/


ロイヤルシティ阿蘇一の宮リゾートから約4?7km、車で約8分





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