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スタッフからの現地便り

【あそ通信】　おやつ屋臺nikori

  • 更新日：2018年03月21日
  • カテゴリ：周辺情報
 
【あそ通信】　おやつ屋臺nikori
 

おやつ屋臺nikori　　　甘い香りが漂うおしゃれな屋臺
 


　ＪＲ宮地駅の斜め前にある食事処『まかない家ＭＡＴＳＵ』。その入り口に小さな屋臺がぽつんと立っています。


「これは焼き菓子を販売する〝おやつ屋臺?です。両親と兄が営む食事処に併設して、２０１５年４月にオープンしました」と店主の松本さん。屋臺は松本さんが叔父から譲り受け、家族で壁面の塗裝や飾り付けをしたそう。ヨーロッパの屋臺のような、おしゃれな雰囲気に仕上がっています。
　

金～日曜の週3日のみの営業です





　屋臺のガラスケースには、松本さんが手作りしたさまざまな形のクッキーが常時７～８種類。
　松本さんは、阿蘇の牛乳や卵、九州産の小麥粉などできるだけ地元産の素材を使って、「家族がおいしいと言ってくれたメニュー」を作っているとのこと。
　人気は、ザクザクした食感が特長の「アメリカンクッキー」とキュートな牛型で素樸な味わいの「ミルククッキー」。
　

　　　　　　「アメリカンクッキー」は200円。
　　　　　　　大きめに刻んだアーモンドスライスがたっぷり！


「ミルククッキー（70円）」ほか、味はもちろん見た目にもこだわった焼き菓子がそろいます




　いずれも1枚単位で購入でき、選ぶ楽しさも味わえます。
　日替わりでマフィンやタルトも並び、１～２月は阿蘇産のイチゴを使ったメニューが登場。
　

　　　　　　 　　日替わりのスイーツも楽しみ。
　　　　　　　この日は「アーモンドとさつまいものタルト（300円）」



　２日前までの予約で、バースデーケーキの注文も可能です。「気軽にお問い合わせください」と松本さん。
　ロイヤルシティ阿蘇一の宮リゾートからは車で約５分、外出がてら訪ねてみませんか？


 








おやつ屋臺nikori

2017年12月撮影

熊本県阿蘇市一の宮町宮地2311-5
☎︎0967-22-1188

アクセス
ロイヤルシティ阿蘇一の宮リゾートから約2.6km、車で約5分





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