【オーナー日記】のと遊友菜園奮闘記#40 冬將軍到來菜園は雪に覆われました
- 更新日:2013年01月15日
- カテゴリ:オーナー日記
雪に覆われた白菜、ダイコン、カブ、ネギたち
※上記寫真は平成25年1月撮影
一月に入り能登地方は


積雪は約20センチですが、どうやら積雪のピークは過ぎたようです。
雪が積もると畑作業は休止狀態となりますが、野菜たちは雪の下で頑張って
います。
中でも、ダイコン、カブなどの根菜野菜は、雪に覆われると甘さが増し、一段と
旨くなります。
います。

中でも、ダイコン、カブなどの根菜野菜は、雪に覆われると甘さが増し、一段と
旨くなります。
