【あそ通信】くまもと地産地消レシピ集25 ★梨のタレ★
- 更新日:2012年12月20日
- カテゴリ:暮らし方
【あそ通信】
くまもと地産地消レシピ集25
熊本県は、全國8位の生産量を誇るナシの産地
荒尾地區で生産されたものが“荒尾梨”として特に有名です

今回は梨の果汁を生かした、肉料理や野菜に合うフルーティーなタレをご紹介

? ナシ 1/2個
? ニンニク 1片
? ネギ 10cm
? しょうゆ 大さじ4
? 砂糖 大さじ2
? 酒 大さじ2
? ごま油 大さじ1
? ショウガ(すりおろしたもの) 小さじ1
(作り方)
(撮影日)
2012年11月撮影


















