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２年越しの…鰻

更新日：2024年03月31日
カテゴリ：暮らし方

皆さまこんにちは。霧島擔(dān)當(dāng)の石垣です。

ここ霧島に著任してから丸２年
いつか行こう、いつか頂こうと
ずっと思い続けて、全然いけていなかったアレ。

そうです。「鰻」です。

ここ鹿児島県は養(yǎng)殖ウナギの生産量
全國(guó)第一位。そのシェアはなんと約４０％
を占めるそうです。

なのでここ鹿児島?霧島に來(lái)たからには
是非頂きたいと思っていたら
あっという間に２年経ちました。

ここ最近、休日に限ってずっと雨ばかり
そんな時(shí)にふと「そうだ、鰻まだ食べてない」
と思いだしまして、行って參りました。

この度お邪魔させて頂いたのは
霧島市?國(guó)分にあります「うなぎの尾形」さん。
ご紹介させて頂いて宜しいですか？
とお伺いさせて頂きましたところ
快くご承諾頂きました。ありがとうございます。

霧島に來(lái)て最初の鰻…
奮発してうな重の大盛りを頂きます。

…私の娘たちも　だんだんと大きくなっていくと同時(shí)に
どうやらこのスタッフブログに気が付いたらしく、
時(shí)々見(jiàn)ているそうで…。
「父さん鹿児島で鰻食べとる！」
って帰ったら言われそうです。

次は「白焼き」を頂きたいと思います。ではまた。

霧島市國(guó)分「うなぎの尾形」にて
當(dāng)分譲地より約16km?車(chē)で約20分
2024年3月?筆者撮影